லெமன் சர்பத் - Lemon Juice
தேவையானவை:
எலுமிச்சைச் சாறு - 2 ஸ்பூன்.
உப்பு - 1/4 ஸ்பூன்.
தண்ணீர் - 1 தம்ளர்.
நன்னாரி எசன்ஸ் - 1 துளி.
செய்முறை:
தண்ணீரில் உப்பு சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும். இவற்றில் எலுமிச்சைச் சாறு, நன்னாரி எசன்ஸ் சேர்த்து குளிர வைத்துப் பின் அருந்தவும்.